Μπιζέλι ροζάριο (Abrus precatorius). Φύλλα  και καρποί.

Μπιζέλι ροζάριο - Abrus precatorius

Το Abrus precatorius, κοινώς γνωστό ως Φασόλι jequirity ή Μπιζέλι ροζάριο, είναι ένα ποώδες ανθοφόρο φυτό στην οικογένεια των φασολιών Fabaceae. Είναι ένα λεπτό, πολυετές αναρριχώμενο φυτό με μακριά, πτεροειδή φύλλα που τυλίγονται γύρω από δέντρα, θάμνους και φράκτες.

Το φυτό είναι περισσότερο γνωστό για τους σπόρους του, οι οποίοι χρησιμοποιούνται ως χάντρες και σε κρουστά όργανα, και οι οποίοι είναι τοξικοί λόγω της παρουσίας αβρίνης. Η κατάποση ενός μόνο σπόρου, καλά μασημένου, μπορεί να αποβεί μοιραία τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά. Το φυτό είναι ενδημικό στην Ασία και την Αυστραλία. Έχει την τάση να γίνεται ζιζάνιο και χωροκατακτητικό όπου έχει εισαχθεί.

Το Abrus precatorius είναι ένα έντονα διεισδυτικό φυτό σε θερμές εύκρατες έως τροπικές περιοχές, σε τέτοιο βαθμό που έχει γίνει ουσιαστικά παντροπικό σε εξάπλωση. Είχε εισαχθεί ευρέως από τον άνθρωπο και οι έντονα χρωματισμένοι και σκληροκέλυφοι σπόροι του είχαν εξαπλωθεί από πουλιά. Μέχρι το τέλος του εικοστού αιώνα, είχε ανακηρυχθεί ως διεισδυτικό ζιζάνιο σε πολλές περιοχές, συμπεριλαμβανομένων ορισμένων στην Μπελίζ, τα νησιά της Καραϊβικής, τη Χαβάη, την Πολυνησία και τμήματα της ηπειρωτικής χώρας των Ηνωμένων Πολιτειών.

Το Abrus precatorius είναι ένα πολυετές, φυλλοβόλο, ξυλώδες, αγκαθωτό, ή αναρριχώμενο ποώδες φυτό που παράγει πολυάριθμους μίσχους από τη βάση, οι οποίοι μπορούν να φτάσουν τα 6 μέτρα σε μήκος, περιστασιακά και τα 9 μέτρα. Αυτοί οι μίσχοι σκαρφαλώνουν στο έδαφος, τυλίγοντας άλλα κοντινά φυτά για στήριξη.  Η βαθιά ρίζα αυτού του πολυετούς φυτού βοηθά στην αναβλάστηση μετά από πυρκαγιά ή προσπάθειες εξάλειψης. Στέλεχος κυλινδρικό, ζαρωμένο, φλοιός λείος, καφέ.

Τα ομοιόμορφα πτερυγωτά σύνθετα φύλλα έχουν οκτώ έως 20 ζεύγη επιμήκων φυλλαρίων μήκους 1 έως 1,3 cm. Τα φυλλάρια είναι διογκωμένα, επιμήκη, αμβλέα, κολοβωμένα και στα δύο άκρα, συμπιεσμένα τριχωτά. Είναι εναλλασσόμενα και λεία με πολλά παραλληλόμορφα φυλλάδια διατεταγμένα σε ζεύγη.

Η ταξιανθία είναι ένα βατράχιο μήκους 1 έως 3 cm. Τα άνθη που μοιάζουν με μπιζέλια είναι ανοιχτό μωβ έως ροζ ή λευκά (σπάνια). μικρά, σε πυκνά τσαμπιά με κοντό μίσχο στις μασχάλες των φύλλων.

Ο καρπός είναι ένας κοντός, επιμήκης λοβός, 1 έως 1,5 cm με ένα αιχμηρό ράμφος στην άκρη, που σχίζεται πριν πέσει αποκαλύπτοντας 3-8 λαμπερούς σκληρούς σπόρους, μήκους 6-7 mm που είναι έντονα κόκκινοι με μια μαύρη κηλίδα. Αυτοί οι ελκυστικοί σπόροι (που χρησιμοποιούνται για την κατασκευή κολιέ με χάντρες και άλλων κοσμημάτων) είναι εξαιρετικά δηλητηριώδεις.

Η αμπρίνη είναι μια φυτική τοξίνη που λαμβάνεται από τους σπόρους του Abrus precatorius. Τα συμπτώματα της δηλητηρίασης περιλαμβάνουν ναυτία, έμετο, σπασμούς, ηπατική ανεπάρκεια και θάνατο, συνήθως μετά από αρκετές ημέρες. Αυτό το φυτό είναι επίσης δηλητηριώδες για τα άλογα.

Οι σπόροι περιέχουν τοξικές ουσίες, αλλά αυτές διασπώνται εύκολα από τη θερμότητα. Οι καλά μαγειρεμένοι σπόροι μερικές φορές τρώγονται σε περιόδους έλλειψης, αν και παραμένουν σκληροί και δεν είναι πολύ εύπεπτοι. Λέγεται ότι θερμοκρασίες που υπερβαίνουν τους 65°C διασπούν την τοξική ουσία.

Οι σπόροι περιέχουν μια σειρά από ιατρικά δραστικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένης της εξαιρετικά τοξικής ουσίας αβρίνης, αλκαλοειδών ινδόλης και ανθοκυανινών. Είναι εξαιρετικά τοξικά, αλλά χρησιμοποιούνται ιατρικά ως αμβλωτικό, αντισυλληπτικό, εμετικό και ερεθιστικό. Οι σπόροι είναι επίσης αντιπεριοδικοί, πικροί, αφροδισιακοί, εφιδρωτικοί, εμετικοί, αποχρεμπτικοί και καθαρτικοί. Έχουν παίξει σημαντικό ρόλο στη θεραπεία της επιπεφυκίτιδας σε διάφορα μέρη του κόσμου. Οι σπόροι, αν και πολύ τοξικοί, εφαρμόζονται εξωτερικά ως αντισηπτικό και αντιφλεγμονώδες κατάπλασμα για την επιτάχυνση της έξαρσης των φλεγμονών και για τη θεραπεία της μαστίτιδας και της γαλακτοφορίτιδας. Χρησιμοποιούνται επίσης εξωτερικά στη θεραπεία της ισχιαλγίας, της τριχόπτωσης, των δερματικών παθήσεων, της λέπρας, της νευρικής αδυναμίας και της παράλυσης.
Οι σπόροι ξηραίνονται και στη συνέχεια αλέθονται σε πάστα όταν απαιτείται.

Τα φύλλα και οι ρίζες περιέχουν γλυκυρριζίνη και ελάχιστες ποσότητες της τοξίνης αβρίνη. Έχουν καταπραϋντικές ιδιότητες και είναι αποχρεμπτικά, αντιφλεγμονώδη και αντιαλλεργικά. Χρησιμοποιούνται εσωτερικά για τη θεραπεία του πονόλαιμου και μιας σειράς παθήσεων του θώρακα, όπως το άσθμα, η βρογχίτιδα και ο ξηρός βήχας. Οι ρίζες έχουν χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία πεπτικών διαταραχών. Μια πάστα από τις ρίζες εφαρμόζεται σε βραστά.

Οι μίσχοι και τα φύλλα, σε συνδυασμό με τα φύλλα, τους μίσχους και τις ρίζες του Zea mays, μετατρέπονται σε ένα σιρόπι που χρησιμοποιείται για την αντιμετώπιση ήπιων φλεγμονών του ουροποιητικού συστήματος, διάρροιας, αφθών και βραχνάδας. Τα φύλλα βράζονται με τα φύλλα του Tamarindus indica, της Annona muricata και της Lantana camara για να φτιάξουν ένα σιρόπι που χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του κρυολογήματος στο στήθος. Μια πάστα από τα φύλλα χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της λευκοδερμίας, των οιδημάτων, των βραστών, των ρευματισμών κ.λπ. Τα φύλλα μπορούν να αποξηρανθούν για μελλοντική χρήση.

Ο φλοιός του στελέχους είναι μαλακτικός. Ένα αφέψημα χρησιμοποιείται ως θεραπεία για πόνο στο στομάχι, άφθες, κρυολογήματα, βήχα, πονόλαιμο και άσθμα. Ένα εκχύλισμα του φλοιού χρησιμοποιείται ως θεραπεία για τη θεραπεία του καρκίνου.

Οι σπόροι του Abrus precatorius εκτιμώνται ιδιαίτερα στα παραδοσιακά κοσμήματα για το έντονο χρώμα τους. Χρησιμοποιούνται ως χάντρες και για την κατασκευή κολιέ. Δημοφιλές για διακοσμητική χρήση και για κομπολόι, το κολιέ δίνεται παραδοσιακά στα παιδιά για να το φορούν ως προστασία από ασθένειες. Τα περισσότερα φασόλια είναι μαύρα και κόκκινα, θυμίζοντας πασχαλίτσα, αν και υπάρχουν και άλλα χρώματα. Η κατασκευή κοσμημάτων με σπόρους jequirity φημολογείται ότι είναι κάπως επικίνδυνη. Υπάρχουν επίμονες αναφορές ότι οι εργάτες που τρυπούν τους σπόρους για να τους περάσουν κλωστή μπορεί να υποστούν δηλητηρίαση ή ακόμα και θάνατο από τρύπημα με καρφίτσα, αλλά φαίνεται να υπάρχουν λίγα στοιχεία. 

Στο Τρινιντάντ στις Δυτικές Ινδίες, οι έντονα χρωματισμένοι σπόροι περνιούνται σε βραχιόλια και φοριούνται γύρω από τον καρπό ή τον αστράγαλο για να διώξουν τους άτακτους ή τα κακά πνεύματα και το "mal-yeux" - το κακό μάτι. Οι Ταμίλ χρησιμοποιούν σπόρους Abrus διαφορετικών χρωμάτων. Η κόκκινη ποικιλία με το μαύρο μάτι είναι η πιο συνηθισμένη, αλλά υπάρχουν και μαύρες, λευκές και πράσινες ποικιλίες.

Οι σπόροι του Abrus precatorius έχουν πολύ σταθερό βάρος, ακόμη και υπό διαφορετικές συνθήκες υγρασίας λόγω του αδιαπέραστου από το νερό περιβλήματος των σπόρων (οι μεμονωμένοι σπόροι ζυγίζουν περίπου 1,75 γραμμάρια ή 1 καράτι) και χρησιμοποιούνται παραδοσιακά στην Ινδία για τη ζύγιση πολύτιμων λίθων. Παλαιότερα, οι Ινδοί χρησιμοποιούσαν αυτούς τους σπόρους για να ζυγίζουν το χρυσό χρησιμοποιώντας ένα μέτρο που ονομάζεται Ratti, όπου 8 Ratti = 1 Masha· 12 Masha = 1 Tola (11,6 γραμμάρια).

Πηγή:
https://en.wikipedia.org/wiki/Abrus_precatorius
https://tropical.theferns.info/viewtropical.php?id=abrus+precatorius
https://www.fdacs.gov/Agriculture-Industry/Pests-and-Diseases/
Plant-Pests-and-Diseases/Noxious-Weeds/Abrus-precatorius-Rosary-Pea