Μάρτιος
2001
Γνωρίζετε
πόσα είδη του γένους Viola είναι τα πιο
γνωστά σε μας σήμερα;
Είναι οι
πανσέδες, οι βιόλες, τα ία, που έχουν
κερδίσει μια θέση στις καρδιές μας
αλλά και στους κήπους μας.
Από που
ήρθαν οι βιόλες; Μια θεωρία λέει πως ο
Δίας ο αρχηγός των θεών δημιούργησε τα
γλυκά αυτά λουλούδια για να
αποτελέσουν τροφή για την Ηώ, την
ερωμένη του που την είχε μεταμορφώσει
σε αγελάδα για να την προστατεύσει από
την ζήλια της γυναίκας του της Ήρας.
Στην πραγματικότητα βέβαια το γένος
της Βιόλας δεν ήρθε από τους ουρανούς
αλλά είναι ενδημικό της Ευρώπης και
της Ασίας, με μερικά είδη να
κατάγονται από την Βόρειο Αμερική. Σε
όλη τη διάρκεια της ιστορίας, αυτή η
απολαυστική οικογένεια βοτάνων έφερε
χαμόγελα και την υπόσχεση ανακούφισης
σε διάφορες καταστάσεις αδιαθεσίας
όπως η ατονία και η κατάθλιψη, η
υπερβολική δίψα και οι ρευματισμοί.
-
Viola Cornuta
"Cuty"
|
Αν και
εκατοντάδες είδη δημιουργήθηκαν από
το γένος Viola (Μέλος της
οικογένειας Violaceae), μόλις μια χούφτα
είναι πιο γνωστά σε μας σήμερα. Η κοινή
γλυκιά βιόλα (V. odorata), ένα πολυετές
των δασών, ήταν δημοφιλές στους
αρχαίους Αθηναίους σαν θεραπευτικό
για τους πονοκεφάλους που
εμφανίζονται μετά από μεθύσι.
Χρησιμοποιήθηκε σαν γλυκαντικό από
τους καλόγερους το μεσαίωνα, και μέχρι
τον πρώτο παγκόσμιο ήταν το κυριότερο
συστατικό για κολόνιες στην Αγγλία.
Ένα επίσης αρωματικό είδος, η πολυετής
(Viola. cornuta), ενδημικό της Ελβετίας
έγινε ένα διάσημο φυτό για
εδαφοκάλυψη κήπων στην Αγγλία όταν
πρωτοπαρουσιάστηκε εκεί το 1776. Το
απαλά μπλε, λευκά, ή μοβ λουλουδάκια
αναπτύσσουν τρυφερούς βλαστούς και
ανθίζουν -κάτω από τις κατάλληλες
συνθήκες- από τον Μάρτιο μέχρι τις
πρώτες παγωνιές.
πηγή:
http://homearts.com/cl/garden/03violf1.htm
|
