Ιαπωνική Μανόλια ( Magnolia kobus). Άνθη.

Ιαπωνική Μανόλια - Magnolia kobus

Η Ιαπωνική Μανόλια (Magnolia kobus), γνωστή ως mokryeon, Kobus magnolia, ή Kobushi magnolia, είναι ένα είδος Μανόλιας ενδημικό στις δασικές περιοχές της Ιαπωνίας, ενώ στις εύκρατες περιοχές καλλιεργείται σποραδικά. Πρόκειται για ένα φυλλοβόλο, μικρό έως ψηλό δέντρο που έχει αργό ρυθμό ανάπτυξης, αλλά μπορεί να φτάσει 8-15 μέτρα σε ύψος και μέχρι 10 μέτρα σε πλάτος.

Η Magnolia kobus κατατάσσεται στο υπογένος της Magnolia Yulania. Η Magnolia kobus είναι στενά συνδεδεμένη με την μανόλια αστέρι (Magnolia stellata), και από κάποιους ειδήμονες θεωρείται ότι η μανόλια αστέρι είναι μια ποικιλία της M. kobus, δηλαδή M. kobus var. stellata. Το συγκεκριμένο επίθετο (kobus) προέρχεται από την ιαπωνική λέξη kobushi που σημαίνει γροθιά, αναφορικά με το σχήμα του μπουμπουκιού που μοιάζει με μια μικρή γροθιά.

Ως δέντρο, είναι πυραμιδικό όταν είναι νεαρό ενώ καθώς ωριμάζει εξαπλώνεται η φυλλωσιά του και αποκτά πυκνή, στρογγυλεμένη μορφή. Συνήθως αναπτύσσεται αργά, περίπου 60-80 εκατοστά το χρόνο, με παρόμοια και ελαφρώς μεγαλύτερη εξάπλωση της φυλλωσιάς του. 

Τα μπουμπούκια ξεκινούν από τα τέλη του χειμώνα μέχρι την άνοιξη, με λουλούδια που αποκτούν σταδιακά κυπελοειδή μορφή, είναι λευκά ,με ίχνη από ανοιχτό ροζ στη βάση των πετάλων, αρωματικά (το καθένα σε 4 "διάμετρο), που ανοίγουν πλήρως το Μάρτιο, πριν εμφανιστεί το φύλλωμα., όπως συμβαίνει με τις περισσότερες μανόλιες, μέλη του υπογένους Yulania. Τα δέντρα έχουν λιγοστά άνθη όταν είναι νεαρά και μπορεί να χρειαστούν έως και 25 χρόνια πριν φτάσουν στη βέλτιστη κατάσταση ανθοφορίας τους. 

Το καλοκαιρινό φύλλωμα της Magnolia kobus είναι σκούρο πράσινο. Τα αρωματικά φύλλα έχουν ωοειδές σχήμα με αιχμηρή άκρη, λεία ή γυαλιστερή κάτω πλευρά και ομαλές, ομοιόμορφες άκρες. Τα φύλλα έχουν 8-15 εκ. μήκος, και εναλλασσόμενη διάταξη. Το φθινόπωρο, τα φύλλα γίνονται κίτρινα και πέφτουν από το δέντρο.

Ο καρπός της Magnolia kobus αναπτύσσεται σε ομάδες μικρών κόκκινων σπόρων. Οι ομάδες έχουν από 2 έως 8 εκατοστά  μέγεθος,  οι σπόροι διασκορπίζονται το φθινόπωρο και προσελκύουν τα πουλιά.

Ο παλαιότερος φλοιός, όπως αυτός του κορμού, είναι γκρίζος-καφέ, ενώ οι νέοι μίσχοι είναι πράσινοι με μικρές καφέ κηλίδες. Υπάρχει έντονη μυρωδιά σε σπασμένες κλάρες και κλαδάκια.

Ένας σπόρος, που εκτιμάται ότι είναι ηλικίας 2.000 ετών, βρέθηκε σε μια ανασκαφή στο αρχαίο χωριό Asada.  Είναι ένα ιαπωνικό χωριό της εποχής του χαλκού, όπου τα κτίρια βρίσκονται σε ξυλοπόδαρα και έχουν ανακατασκευαστεί ακριβώς όπως ήταν τότε. Οι άνθρωποι που ζούσαν εδώ ήταν μεταξύ των πρώτων ανθρώπων που δούλεψαν με το μέταλλο και ήταν επίσης μεταξύ των πρώτων ανθρώπων στην Ιαπωνία και ασχολήθηκαν με τη φύτευση και τη συλλογή του ρυζιού. Διατηρούσαν τη συγκομιδή τους σε μικρές κοιλότητες στο έδαφος και σε μια από αυτές τις κοιλότητες οι επιστήμονες βρήκαν ένα σπόρο μανόλιας ο οποίος - όταν τον φύτεψαν - βλάστησε και μεγάλωσε. Αρχικά έμοιαζε με τη Magnolia Kobus, ένα άγριο είδος που εξακολουθεί να αναπτύσσεται στα ιαπωνικά δάση. Αλλά όταν έφτασε στο 10ο έτος, άνθισε και αποκάλυψε λουλούδια με διαφορετικό αριθμό πετάλων. Σε αντίθεση με τα άλλα δέντρα Magnolia, αυτό είχε 7 ή 8 πέταλα στα άνθη και όχι έξι. Συνέβη αυτό γιατί ο σπόρος ήταν τόσο παλιός; Ή μήπως η Magnolia Kobus έμοιαζε έτσι πριν από 2.000 χρόνια; Ή πρόκειται για ένα αρχαίο είδος που δεν υπάρχει πια; Οι ερωτήσεις δεν έχουν ακόμη απαντηθεί, αλλά αυτός ο αρχαίος σπόρος δηλώνει ότι τα φυτά είναι ασύγκριτοι χρονοταξιδευτές.

Η Magnolia kobus προτιμά ηλιόλουστα ή ημισκιερά μέρη, με χώμα πλούσιο, καλή αποστράγγιση και είναι ανεκτική σε όξινα εδάφη. Μπορεί να πολλαπλασιαστεί είτε με σπόρους είτε με μοσχεύματα. Η Magnolia kobus χρησιμοποιείται στην αρχιτεκτονική και τον εξωραϊσμό εξωτερικών χώρων καθώς είναι ένα ανθοφόρο δέντρο που απαιτεί λιγοστή φροντίδα. Στην Ιαπωνία είναι ένα διάσημο και πολύτιμο διακοσμητικό φυτό. 

Βρώσιμες χρήσεις. Λουλούδια και μπουμπούκια - μαγειρεμένα. Τα φύλλα τρώγονται ή χρησιμοποιούνται για την παρασκευή τσαγιού. Τα παλαιότερα φύλλα τρίβονται και πασπαλίζονται στο φαγητό για πρόσθετη γεύση.

Τα νεαροί μπουμπούκια της M. kobus είναι σημαντικά συστατικά του κινέζικου ιατρικού παρασκευάσματος «Shin-I» που χρησιμοποιείται ως ηρεμιστικό ή αναλγητικό. Στην Ιαπωνία το «Shin-I» λαμβάνεται εσωτερικά για τη θεραπεία πονοκεφάλων ή κρυολογήματος. Τα χημικά συστατικά που βρίσκονται σε αυτό το είδος είναι γνωστό ότι έχουν αντιοξειδωτικές και αντιβακτηριακές ιδιότητες.

Πηγή:
https://en.wikipedia.org/wiki/Magnolia_kobus
http://www.bbc.co.uk/programmes/p009c12m
http://www.missouribotanicalgarden.org/PlantFinder/PlantFinderDetails.aspx?taxonid=282534
http://www.iucnredlist.org/details/193954/0