Φυτά που ταιριάζουν σε κάθε ελληνικό σπίτι. (από την Μαίρη Υφαντή)

Γιούκα


Περιγραφή - Προέλευση

Ενα φυτό που ήρθε στη χώρα μας από το Μεξικό και κυρίευσε σε χρόνο μηδέν τους κήπους και τα μπαλκόνια μας. Είναι ένα από τα καταλληλότερα φυτά για βραχόκηπους και ιδανικός τρόπος για να προσθέσετε μία καλοκαιρινή εξωτική πινελιά σε οποιοδήποτε σημείο του κήπου σας. Αλλωστε αυτός είναι ένας από τους λόγους που έγινε τόσο δημοφιλές και το συναντάμε τόσο συχνά σε club ή δημοτικούς κήπους.


Φροντίδα - Περιποίηση

Δύο είναι τα στοιχεία που χαρακτηρίζουν αυτό το φυτό - είναι εξαιρετικά ανθεκτικό και καθόλου απαιτητικό. Μπορείτε να το παραμελήσετε όσο θέλετε, αυτό θα αντέξει ακόμα και όταν εσείς θα λείπετε σε διακοπές. 

Τα γιούκα αγαπούν κι αντέχουν τον καυτό καλοκαιρινό ήλιο ακόμα και το μεσημέρι αλλά τα καταφέρνουν αρκετά καλά και σε ημισκιερά μέρη. Ποτίζετέ το περίπου μία φορά την εβδομάδα με λίγο νερό και αραιότερα το χειμώνα. Το χώμα του θα πρέπει να έχει καλή αποστράγγιση γι' αυτό θα ήταν χρήσιμο να προσθέσετε χαλίκι στη βάση της γλάστρας και λίγη άμμο στο χώμα.

Τα σκληρά σπαθωτά φύλλα του έχουν κλίση προς τα κάτω και καταλήγουν σε αγκάθια που είναι πολύ μυτερά και μπορεί να σας τραυματίσουν, ιδιαίτερη λοιπόν προσοχή ειδικά όταν σκύβετε να ποτίσετε ή να σκαλίσετε το χώμα του φυτού.

Επειδή τα φύλλα του είναι πλατιά και επίπεδα, συγκρατούν εύκολα τη σκόνη γι' αυτό θα πρέπει όταν έχετε την ευκαιρία να ξεπλένετε το φυτό με το λάστιχο ή στη μπανιέρα με το ντους αν διατηρείτε το φυτό σε εσωτερικό χώρο. Εναλλακτικά καθαρίστε τα φύλλα με ένα μαλακό βρεγμένο σφουγγάρι.

Όταν το γιούκα φτάσει σε ωριμότητα βγάζει κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, σε ταξιανθία, μεγάλα άσπρα και εντυπωσιακά λουλούδια σε σχήμα καμπάνας, ένα θέαμα όμως που δεν βλέπουμε πολύ συχνά.

Μπορείτε να πολλαπλασιάσετε το γιούκα όμως η διαδικασία δεν είναι απλή, ειδικά για αρχάριους και μάλλον δεν υπάρχει λόγος να προσπαθήσετε, ειδικά τη στιγμή που είναι πανεύκολο να αγοράσετε νέα γερά φυτά σε οποιοδήποτε φυτώριο και χωρίς μάλιστα να σας στοιχίσει πολύ.

Αν θέλετε να ενισχύσετε το ύψος του φυτού σας, μπορείτε να αφαιρείτε μερικά από τα κάτω φύλλα ώστε το φυτό να διοχετεύσει τη δύναμή του στην ανάπτυξη νέων φύλλων. Εχετε όμως υπόψη σας ότι θα έχετε μεν ένα ψηλό φυτό αλλά θα στέκεται πάνω σε ένα γυμνό κορμό και να θυμάστε ότι το γιούκα δεν έχει γρήγορη ανάπτυξη ειδικά το χειμώνα.

Αν στην περιοχή σας έχει πάγο ή χιόνι, φροντίστε να καλύψετε το φυτό με πλαστικό έτσι ώστε να το προστατέψετε ή αν δεν προλάβετε να το σκεπάσετε προσπαθήστε να απομακρύνετε όσο χιόνι έχει "κάτσει" πάνω στα φύλλα του. Λίγες ημέρες με πολύ χαμηλές θερμοκρασίες δεν θα καταστρέψουν το φυτό σας όμως αν η κακοκαιρία διαρκέσει πολύ θα αρχίσετε να βλέπετε καφέ κηλίδες να σχηματίζονται πάνω στα φύλλα του και θα ήταν καλό να φέρετε το φυτό μέσα στο σπίτι μέχρι η θερμοκρασία να ανέβει στα φυσιολογικά επίπεδα.

Ασθένειες

Τα γιούκα είναι γενικά ανθεκτικά και στις ασθένειες, δεν προσβάλλεται σχεδόν ποτέ από μελίγκρα ή τετράνυχο αλλά μπορεί να δείτε κάποια μικρά έντομα κολλημένα στα νεαρά φύλλα, στην "καρδιά" δηλαδή στο σημείο που ξεκινούν από τον κορμό. Σ' αυτή την περίπτωση θα εντοπίσετε και μία κολλώδη ουσία πάνω στα προσβεβλημένα σημεία. Αν συμβεί αυτό, απομακρύνετε τα έντομα με νερό και καθαρίστε τα φύλλα με βαμβάκι βουτηγμένο σε μπλε οινόπνευμα. Αυτό είναι συνήθως αρκετό για να λυθεί το πρόβλημα, αν όμως χρειαστεί μη διστάσετε να προμηθευτείτε κάτι πιο ισχυρό και αποτελεσματικό από το φυτώριο. 

Γεμίστε λοιπόν τα μπαλκόνια και τους κήπους με γιούκα, δεν σας ζητούν καμία περιποίηση και γεμίζουν το χώρο σας με πράσινο χρώμα και όνειρα εξωτικών προορισμών. Ειδικά μέσα στο γκρίζο τοπίο των μεγάλων πόλεων που ζούμε οι περισσότεροι, ας φτιάξουμε μικρές πράσινες οάσεις στις βεράντες μας.

Μαίρη Υφαντή
mefanti@otenet.gr