| ΣΠΟΡΟΙ
ΦΑΓΩΣΙΜΩΝ ΜΑΝΙΤΑΡΙΩΝ |
|
Σπόροι
φαγώσιμων μανιταριών - Υπόστρωμα
σποράς και καλλιέργειας MUSHROOM KIT
|
Σελίδα 3 |
Οι
σπόροι φαγώσιμων μανιταριών είναι μια
πρόκληση για τους ερασιτέχνες
κηπουρούς αλλά και γι' αυτούς που
θέλουν φρέσκα μανιτάρια στην κουζίνα
τους.
 Τα φαγώσιμα μανιτάρια είναι τροφή υψηλής διατροφικής αξίας, αφού περιέχουν
πρωτεΐνες, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία.
Επιπλέον έχουν φαρμακευτικές
ιδιότητες, βοηθώντας στην μείωση της
χοληστερίνης, σε καρδιολογικά και
ογκολογικά προβλήματα.
Μπορούν να καλλιεργηθούν εύκολα
σε περιορισμένο χώρο καθ' όλη τη διάρκεια του
έτους. Η συγκεκριμένη συλλογή περιλαμβάνει
διαφορετικές ποικιλίες μανιταριών
για ακόμα περισσότερες επιλογές στις
μαγειρικές συνταγές σας.
MUSHROOM KIT σποράς και καλλιέργειας μανιταριών, συσκευασίας προελεύσεως Ιταλίας. Το Kit υπόστρωμα σποράς και καλλιέργειας αποτελείται από πλάκες από πεπιεσμένα τρίματα ξύλου (λεύκας), αποστειρωμένες σε ατμό, κατάλληλες για εμβολιασμό με ξηρό ή φρέσκο μυκήλιο. Κάθε συσκευασία περιέχει 3 πλάκες 25x30x1 cm. και μια διαφανή πλαστική σακούλα. Συνοδεύεται από οδηγίες με φωτογραφίες. Φυσικό προϊόν χωρίς χημικά πρόσθετα.
Είναι
διαθέσιμο όλο το χρόνο, καλοκαίρι, φθινόπωρο, χειμώνα και άνοιξη και μέχρι εξαντλήσεως των
αποθεμάτων. Μπορείτε να κάνετε την
παραγγελία σας τηλεφωνικά στο 23310 60629 ή
με e-mail στο sales@valentine.gr.
Η πληρωμή γίνεται με αντικαταβολή, με
κατάθεση σε τραπεζικό λογαριασμό ή με
χρέωση της πιστωτικής σας κάρτας ανάλογα
με την επιλογή σας. Η παράδοση γίνεται με
courier στη διεύθυνση που θα μας υποδείξετε
εντός μίας εβδομάδας ανάλογα με τη σειρά
προτεραιότητας της παραγγελίας σας. Δεν
υπάρχει περιορισμός ποσότητας. Για
παραγγελίες μεγαλύτερες των 80 € τα
μεταφορικά έξοδα είναι δωρεάν.
|
|
|
ΤΙΜΗ:
15,00€
ΕΡΑΣΙΤΕΧΝΙΚΕΣ ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ ΤΟΥ MUSHROOM
KIT ΓΙΑ ΝΑ ΚΑΛΛΙΕΡΓΗΣΕΤΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ
 |
| Βήμα 1 |
 |
| Βήμα 2 |
 |
| Βήμα 3 |
1. Διαλέξτε
το μυκήλιο (σπόρο) που θα
χρησιμοποιήσετε. Το υπόστρωμα του
MUSHROOM KIT είναι κατάλληλο για ξηρό ή
φρέσκο μυκήλιο από τα παρακάτω είδη
και ποικιλίες μανιταριών:
ORELANA (Pleurotus Osteratus) Πλευρωτός
CARDONCELLO (Pleurotus Erungii) Αγκαθίτης
FUNGO D' ORO (Pleurotus Cornucopiae) Χρυσό μανιτάρι
FUNGO DELL' AMOR (Pleurotus Salmoneo Stramineus) Το μανιτάρι της αγάπης
SHII-TAKE (Lentinus Edodes) Σι-τακε Γιαπωνέζικο μανιτάρι
PIOPPINO (Pholiota Aegerita) Φολιότα
Επίσης
είναι κατάλληλο και για τα είδη:
Armillaria Mellea, Stropharia, Coprinus,
2. Μουλιάστε
τις πλάκες του kit σε καθαρό ζεστό νερό
για μισή ώρα περίπου.
3. Βγάλτε
τις πλάκες από το νερό και αφήστε τις
να στραγγίσουν.
 |
| Βήμα 4 |
 |
| Βήμα 5 |
4. Απλώστε
ομοιόμορφα το μυκήλιο στην επάνω
επιφάνεια της πρώτης πλάκας και
σκεπάστε την με την δεύτερη πλάκα.
Συνεχίστε απλώνοντας το μυκήλιο στην
επάνω επιφάνεια της δεύτερης πλάκας
και σκεπάστε την με την τρίτη πλάκα,
σχηματίζοντας ένα σάντουιτς.
5. Βάλτε τις
πλάκες στην πλαστική σακούλα που
υπάρχει μέσα στο kit και κλείστε την.
Διατηρείστε την σακούλα με τις
πλάκες σε
θερμοκρασία 25°C για 4-8 εβδομάδες
μέχρι να επωασθεί εντελώς το μυκήλιο
και οι πλάκες να καλυφθούν με μια
άσπρη μούχλα σαν αλεύρι. (Προσοχή: στο
μανιτάρι Σι-τακε η μούχλα έχει καφέ
κόκκινα στίγματα)
 |
| Βήμα 6 |
6. Για να
αναπτυχθούν τα μανιτάρια: Βγάλτε τις
πλάκες από την πλαστική σακούλα και
διατηρείστε τις υγρές με συχνά
ποτίσματα (ψεκασμούς). Στο σπίτι
μπορούν να τοποθετηθούν και σε
φωτεινό σημείο, δεν πρέπει όμως να εκτίθενται
ποτέ στον ήλιο ή στον αέρα. Στον κήπο
μπορείτε να "θάψετε" τις πλάκες
στο χώμα κάθετα μέχρι την μέση του
ύψους τους περίπου, σε σκιερό σημείο
μακριά από τον ήλιο και τον αέρα. Από
την στιγμή που το μυκήλιο έχει
επωασθεί εντελώς (γεμίσουν οι πλάκες
με μούχλα), τα μανιτάρια θα αρχίσουν
να εμφανίζονται σε 30 μέρες περίπου.
|
